花园牛奶强化过程溯源,促进产业链质量提升
花园乳业有限公司在推动产品服务质量提升的过程中,特别注重强化过程溯源,以促进产业链质量的全面提升。这一举措不仅体现了公司对质量的严谨态度,也为消费者提供了更加安全、放心的产品。
为了从源头上确保产品质量,公司投资150万元建立了覆盖专业化奶源基地的“生鲜乳数字化信息管理平台”。这一平台能够实时监控奶源的质量和安全状况,确保每一滴牛奶都符合高标准的质量要求。
此外,公司还在生产厂区安装了220个关键控制点位的视频监控,涵盖从原辅料进厂验收、生产过程控制、理化指标检测、成品储存及出入库全过程。这些监控设备的运用,使得生产过程中的每一个环节都处在严格的监控之下,确保产品质量无懈可击。同时,公司还引进了LIMS智能实验室管理系统、生产数字化管理系统、金蝶仓储管理系统及SAP业务财务一体化平台等一系列先进的信息化管理系统。这些系统的运用,使得从奶源、生产、物流配送到经销商以及销售终端的全产业链质量安全信息实现了正、反向全程追溯。消费者可以通过扫描产品上的二维码,轻松查询到产品的生产、检验、运输等全过程信息,让消费更加透明、放心。
通过强化过程溯源和全产业链质量管控,花园牛奶的产品质量得到了进一步提升。未来,公司将继续加强质量管控工作,为消费者提供更加安全、健康、美味的乳制品。
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